PROSECCO & ŠUMIVÉ NÁPOJE
Prosecco je kontrolované označenie pôvodu, ktoré označuje biele alebo ružové víno v nešumivých alebo šumivých typoch vyrábané v časti Veneto a Friuli Venezia Giulia. Známym sa stalo v deväťdesiatych rokoch dvadsiateho storočia ako Prosecco IGT (typické zemepisné označenie) a v roku 2009 získalo označenie kontrolovaného pôvodu (DOC). Prosecco je najviac vyvážané talianske víno do zahraničia. V roku 2014 prvýkrát prekonalo Champagne v počte predaných fliaš na celom svete.
Biele prosecco je víno intenzívnej slamovožltej alebo ružovej farby, s jemnou ovocnou alebo kvetinovou vôňou, často s tónmi aromatických bylín a sviežou chuťou. Šumivý variant môže byť brut, extra-dry alebo dry, zatiaľ čo ostatné sú len suché.
Základnou révou na výrobu Prosecca je glera, ktorej hrozno musí tvoriť minimálne 85 % z celku. Malú časť, ktorá však nepresahuje 15 % z celkového množstva, môže tvoriť verdiso, bianchetta trevigiana, perera, glera long, Chardonnay, Pinot bianco, Pinot grigio a Pinot nero, ktoré sa používajú predovšetkým na ružovú verziu.
![sumive vino spumante soave doc extra dry 11% 0,75l copy](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trikorky.sk/user/shop/detail/2092_sumive-vino-spumante-soave-doc-extra-dry-11--0-75l-copy.jpg?636284c1
)
Šumivé víno s jemným buketom chlebovej kôrky a sladkých mandlí. Chuť je svieža a charakteristická jemnou a perzistentnou penou. Vhodné ako aperitív, k predjedlám na báze rýb a...
![Jaume serra cava brut 11,5% 0,75l](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trikorky.sk/user/shop/detail/2074_jaume-serra-cava-brut-11-5--0-75l.jpg?63616858
)
Táto "cava" je typická jemnými bublinkami a dokonale komunikuje s vôňami typickými pre cava Brut. Na pozadí môžete vnímať pečivo a orechy s citrusovými plodmi. Farba je slamovo...
![prosecco extra dry millesimato DOC 11%](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trikorky.sk/user/shop/detail/1705_prosecco-extra-dry-millesimato-doc-11.jpg?63025542
)
Slamovo žlté víno so zlatými odleskami. Má krásny buket s ovocnými tónmi. Príjemne svieže v ústach, s elegantnou a vyváženou kyselinkou. Ideálne ako aperitív, ale hodí sa aj k...
![prosecco la gioiosa treviso DOC brut 11%](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trikorky.sk/user/shop/detail/1711_prosecco-la-gioiosa-treviso-doc-brut-11.jpg?630265a8
)
Prosecco slamovožltej farby s jemnými perličkami s nádychom ovocno, kvetinovej vône malých horských kvetov. Po suchom, sviežom a chuťovom pocite na podnebí nasleduje ovocná...
![valdo prosecco frizzante doc extra dry 0,75l 10,5%](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trikorky.sk/user/shop/detail/2146_valdo-prosecco-frizzante-doc-extra-dry-0-75l-10-5.jpg?641c8d4e
)
Prosecco žlto slamovej farby so zelenkastým nádychom, typický, jemne ovocný buket, pripomínajúci zrelé divé jablká a vôňu akáciových kvetov. Živé, ľahké a príjemné šumivé...
![valdo prosecco marca oro rose brut copy](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trikorky.sk/user/shop/detail/2149-1_valdo-prosecco-marca-oro-rose-brut-copy.jpg?641c904f
)
Novinkou vinárstva VALDO je tento rok Prosecco Marca Oro Rosé Brut. Je charakteristické starostilým výberom hrozna z tých najlepších svahov z oblasti Connegliano -...
![prosecco valdo valdobiadenne marco oro superiore docg extra dry 11%](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.trikorky.sk/user/shop/detail/1714-1_prosecco-valdo-valdobiadenne-marco-oro-superiore-docg-extra-dry-11.jpg?63f8b462
)
Slamovožltá farba so zeleným okrajom. Nezameniteľná aromatik jabĺk, bielych kvetov a medu. Zamatová chuť s dobrým perlením a nasladlým záverom.