MÚKA
Pripravte sa na nový kulinársky zážitok, pretože už po prvom pečení spoznáte nové vône a chute.
Múka typu 00 je univerzálna múka, ktorá sa od typu 0 odlišuje vyššou jemnosťou a svetlejšou farbou. Z tohto dôvodu sa tradične používa pri výrobe pečiva na výrobu zákuskov na...
Pšeničná múka typu 00, vhodná na domácu spotrebu, ideálna do všetkých úprav. Hmotnosť: 1 kg
Múka z mäkkej pšenice „typ 0“ , obsahuje W400 a vysoký obsah bielkovín, vhodná do zmesí, ktoré vyžadujú dlhé kysnutie ako napr. na chlieb a focacciu, ale aj na sladké kysnuté...
Polenta je starodávna potravina talianskeho pôvodu na báze kukuričnej múky alebo iných obilnín. V minulosti bola základným jedlom chudobnej kuchyne v rôznych regiónoch...