KONZERVOVANÉ POTRAVINY

V tejto kategórií nájdete konzervované potraviny rôzneho druhu, ktoré poslúžia na prípravu a dochutenie nielen talianskych receptov ako napr. konzervované sušené paradajky, olivy, artičoky, capari a iné.

Olivy obsahujú rôzne druhy mastných kyselín, ktoré podporujú trávenie a pomáhajú predchádzať srdcovo-cievnym chorobám vďaka bohatým zdrojom minerálnych látok, vitamínoov, draslíka, sodíka, vápnika, železa a v neposlednej rade omega 3 a omega 6 mastné kyseliny. V stredomorskom podnebí sú základnou zložkou jedálnička už odnepamäti.

Kapary sú výraznou zložkou talianskej kuchyne, najmä sicílskej a juhotalianskej kuchyne. Bežne sa používajú v šalátoch, cestovinových šalátoch, mäsových jedlách a omáčkach na cestoviny. Kapary sa tiež pridávajú do tatárskej omáčky. Často sa podávajú so studeným údeným lososom alebo so sušeným lososom. Sú tiež obľúbenou dekoráciou barmanov, ktorí ich niekedy nahrádzajú ako ozdobu martini za olivy.

Sušené paradajky si zachovávajú svoju nutričnú hodnotu aj povyšení. Majú vysoký obsah lykopénu, antioxidantov a vitamínu C. Paradajky sa dajú použiť v širokej škále receptov a prichádzajú v rôznych tvaroch, farbách a druhoch. Tradične sa vyrábali zo sušených červených paradajok, ale dajú sa kúpiť aj v žltých odrodách. Sušené paradajky sú často konzervované v slnečnicovom alebo olivovom oleji, niekedy spolu s ďalšími prísadami, ako sú kapary a cesnak, alebo aj s rôznymi bylinkami.

V Taliansku sú artičoky v oleji obvyklou zeleninou prísadou pizze „Four Seasons“. Vďaka nízkemu obsahu kalórií je artičok obzvlášť vhodný pri redukčných diétach a obsahuje vitamín B1, B3 a v malom množstve vitamín C.

 

zelene olivy cele v slanom naleve 310g
Akcia
€1,90 –74 %
€0,50

Len tie najlepšie, veľké a zelené, to sú olivy známej talianskej značky Sacla Italia, ktoré Vás potešia svojou lahodnou chuťou. Hmotnosť: 310 g (netto 160 g)

1648
tuniak v slnecnicovom oleji 80g
Akcia
€1,20 –25 %
€0,90

Tuniak v slnečnicovom oleji bol vyrobený pre tých, ktorí milujú "neutrálnejšiu" chuť, použitie slnečnicového oleja zvýrazňuje chuť rýb. Hmotnosť: 80g

1782
tuniak vo vlastnej stave 80g
Akcia
€1,20 –17 %
€1

Tuniak vo vlastnej šťave je ideálnym pokušením pre tých, ktorí chcú zdravý, pravý a predovšetkým chutný produkt s nízkym obsahom tuku (menej ako 1 %). Hmotnosť: 80g

1781
tuniak v olivovom oleji 80g
€1,30

Varením ochutený tuniak dozrieva v jemnom olivovom oleji, ktorý zvýrazňuje organoleptické vlastnosti rýb. Hmotnosť: 80g

1780
kapary cappari capers vo vinovom octe 200g
Kapary
Skladom
€1,80

Tieto kapary s intenzívnou zelenou farbou, typickou pre ovocie pestované v skalnatých oblastiach, si zachovávajú svoju charakteristickú chuť. Mierne osolené a mierne...

1751
omacka z cerstvych paradajok 190g
GLUTEN FREE
€1,90

Rajčinová omáčka je základ stredomorskej kuchyne, vyrobená s čerstvých talianskych rajčín a jemne opečenou zeleninou. Ideálne ako omáčka na cestoviny po miernom ohriatí:...

1768
ragu omacka alla bolognese 350g
€1,90

Ragú Bolognese alebo ragù alla bolognese je známe talianske jedlo a ako už jeho názov napovedá pochádza z oblasti Bologne. Jedná sa o mäsovú a pomaly varenú omáčku, ktorá...

1771
zelene olivy bez kostky 290g
GLUTEN FREE
€1,90

Len tie najlepšie, veľké a zelené, to sú olivy známej talianskej značky Sacla Italia, ktoré Vás potešia svojou lahodnou chuťou. Olivy Saclà sú vynikajúce samotné, ale aj na...

1750
ancovicky sardely v oleji 78g
€2,40

Ančovička je názov pre malú, striebornú rybku sardelu európsku, žijúcu v Atlantiku, v Stredozemnom a Čiernom mori. Hoci sardela patrí k malým rybám, jej obľúbenosť v gastronómii...

1777
bazalkove pesto bez cesnaku 90g
€2,60

Hlavnou zložkou tohto starodávneho receptu je bazalka. Bazalka Saclà sa pestuje v Taliansku a zbiera sa opatrne, aby sa zachovala jemnosť jej listov a charakteristická...

1654
chili papricky plne syrom riccota 180g
€2,60

Chilli plnené so syrom ricotta odteraz môžete ochutnať vo všetkých ročných obdobiach ako vznešené a zároveň jemne pikantné predjedlo alebo ako snack s pohárom dobrého vína....

1657
talianske pesto alla genovese 190g
GLUTEN FREE
€2,90

V pesto alla Genovese je ešte intenzívnejšia chuť čerstvej bazalky a rozhodujúce chute syrov Grana Padano CHOP a Pecorino Romano CHOP sa spájajú do pesta s bohatou a vyváženou...

1758
talianske pesto olivovo kapary 190g
GLUTEN FREE
€2,90

Intenzívna chuť zelených olív sa spája s pikantnejšími a sviežejšími tónmi kapár. Objavte vyvážený chuťový zážitok a pripravte sa dať svojim jedlám jedinečný a kreatívny nádych....

1760
talianske rajcinovo pistaciove pesto 190g.png
GLUTEN FREE
€2,90

Nezameniteľná chuť sušených paradajok sa spája s obklopujúcou sladkosťou pistácií. Špeciálne stretnutie slaného a sladkého, ktoré prekvapí hneď pri prvom ochutnaní.

1759
filety tuniaka v olivovom oleji 190g
€3,60

Jeden z najlepších tuniakov zo severu, tuniak žltoplutvého sa spojil s olivovým olejom a vytvoril túto jedinečnú chuť. Hmotnosť: 190g

1789
slnkom susene paradajky v oleji 314ml
€3,60

Slnkom sušené paradajky so starostlivosťou a vášňou. Vynikajúce na zapečené bruscety (bruschette) alebo panini, na cestoviny a k tomu nalejte ešte pohár dobrého vína. S...

1651
talianske olivy velke gigant s kostkou 950g
€3,90

Olivy sú jedným z najchutnejších plodov stredomorských plodín. Kráľovnou stolových olív je určite "Bella di Cerignola", veľká, sladká a mäsitá, jedinečná svojou intenzívnou...

1795
kocky syra s bylinkami v oleji 280g
€4,60

Ak hľadáte niečo, čo očarí mlsné jazýčky Vašich hostí alebo rodinu, potom sa bezpochyby môžete zamerať na kocky syra s bylinkami Satos Gli Antipasti. Vďaka najkvalitnejším...

1765
18 položiek celkom

Vaše skúsenosti