GIN

Gin je destilovaný alkoholický nápoj, ktorý získava svoju chuť z plodov borievky. Gin vznikol ako liečivý likér vyrobený mníchmi a alchymistami v celej Európe, najmä v južnom Taliansku, Flámsku a Holandsku. Gin sa stal populárnym v Anglicku po zavedení jeneveru (holandského a belgického likéru), ktorý bol pôvodne liekom. Hoci tento vývoj prebiehal už od začiatku 17. storočia, gin sa rozšíril po slávnej revolúcii v roku 1688 vedenej Viliamom Oranžským a následných obmedzeniach dovozu francúzskeho brandy. Gin sa následne objavil ako národný alkoholický nápoj Anglicka.

Gin sa dnes vyrába rôznymi spôsobmi zo širokej škály bylinných prísad, čo vedie k vzniku množstva odlišných štýlov a značiek. Po borievke má gin tendenciu byť ochutený bylinnou, korenistou, kvetinovou alebo ovocnou príchuťou alebo často ich kombináciou. Bežne sa konzumuje zmiešaný s tonikom. Gin sa tiež často používa ako základná liehovina na výrobu ochutených likérov na báze ginu, napríklad trnkový gin, ktorý sa tradične vyrába pridaním ovocia, aróm a cukru.

Populárne rastlinné alebo aromatické látky pre gin, okrem požadovanej borievky, často obsahujú citrusové prvky, ako je citrónová a horká pomarančová kôra, ako aj kombinácia iných korenín, medzi ktoré môže patriť aníz, koreň a semienka angeliky, koreň kosatca, kardamón, ihličie a šiška, koreň sladkého drievka, škorica, mandľa, kocková, saturejka, limetová kôra, grapefruitová kôra, dračie oko (longan), šafran, baobab, kadidlo, koriander, zrnká raja, muškátový oriešok, kôra kasie a iné. Rôzne kombinácie a koncentrácie týchto rastlinných látok v procese destilácie spôsobujú rozdiely v chuti medzi ginovými produktmi. O roku 2018 sa začal gin ochucovať.

4 tanqueray london dry gin 0
TANQUERAY
Objednané
€17,90

Šťastie uprednostňuje odvážnych. Už v roku 1830 sa Charles Tanqueray nebál miešať svoje odvážne myšlienky. Jeho dômyselné úsilie o dokonalosť sa vyplatili a vytvoril Tanqueray...

1870
6 mom gin 07l 0
MOM
Skladom
€24,60

Londýnsky suchý gin, ktorý pochádza z dielne Gonzáleza Byassa. Taktiež mu môžeme dať prívlastok „kráľovná ginov“. Na trh prichádza vo fľaši, ktorá stelesňuje a spája britskú...

1958
tanqueray london dry gin no.10 47,3%
€29,90

Šťastie uprednostňuje odvážnych. Už v roku 1830 sa Charles Tanqueray nebál miešať svoje odvážne myšlienky. Jeho dômyselné úsilie o dokonalosť sa vyplatili a vytvoril Tanqueray...

2018
5 gin mcqueen and the violet fog 0
€31,90

Tento unikátny gin je destilovaný jednom tradičnom medenom kotlia je vyrábaný iba v malých dávkach z 21 rôznych botaník ako bazalka, rozmarín, feniklové semeno, calamansi,...

1873
8 Monkey gin 0
MONKEY 47
Skladom
€42,90

Neobvyklý gin z Čierneho lesa v Nemecku. Monkey 47 obsahuje jedinečnú zložku. Sú to brusnice! Monkey 47 je vytvorený z radu rastlinných látok, ktoré idú do tohto jedinečného...

1957
5 položiek celkom
Späť do obchodu

Vaše skúsenosti