TEQUILA

Pár faktov, ktoré by ste mali vedieť o tequile:

Tequila je mexický národný nápoj vyrábaný zo sukulentu agáve a po celom svete sa teší stále väčšej a stúpajúcej popularite.

Tequila môže mať označenie „blanco“ alebo „silver“ pričom ide o tequilu, ktorá nezreje a preto Vám umožní vychutnať si najčistejšie tóny agáve. Tequila s označením „gold“ je dochutená a dofarbená karamelom alebo inými sirupmi na báze cukru, pričom tieto prísady majú zjemniť chuť tequily.

Ďalej sa môžete pri tequile stretnúť s označením „reposado“, ide o tequilu, ktorá zreje v sudoch od dvoch do dvanásť mesiacov a nesie v sebe ľahké vanilkové, karamelové či drevité tóny. Označenie „anejo“ alebo „extra anejo“ čo v preklade znamená starý Vám zaručí, že tequila v sebe nesie hlbšie drevité tóny ako čierny čaj či čokoláda a v spojení s tónmi agáve si tak vychutnáte nezameniteľnú chuť skutočne vyzretej tequily (1 a viac rokov).

Pri podávaní a pití tequily poznáme rozličné zvyky. V Európe sa tradične pije tequila so soľou a citrónom ako tzv. „shot drink“(na ruku medzi palec a ukazovák nasypte trocha soli, ktorú obliznete a zapijete tequilou, nakoniec zahryznete do citrónualebo limetky) zatiaľ čo v Mexiku sa tequila popíja čistá, nechladená a po malých dúškoch. Mexičania síce soľ v kombinácii s nápojmi používajú, ale primiešavajú ju priamo do nich. Je to kvôli teplému podnebiu, soľ totiž viaže v tele vodu a zabraňuje tak rýchlej dehydratácii. Tequilu s označením „gold“ je možné piť s pomarančom a škoricou. Či už budete piť tequilu ako Európan alebo Mexičan, nikdy nezabudnite na dostatok čistej vody.

Kvalitná tequila by nemala štípať ani stiahnuť hrdlo či štípať v nose a už vôbec by vám po napití sa nemali slziť oči. Najkvalitnejšie tequily majú príjemnú vôňu a jemnú chuť, neobsahujú žiadne prísady čo sa premietne do vyššej ceny produktu.

6 Tequila Olmeca blanco 0,7l 35%
€16,90

Olmeca je výberová mexická tequila vysokej kvality, ktorá obsahuje najmenej 51% destilátu z modrého agáve, vyrába sa v štáte Jalisco. Olmeca Silver (Blanco) je priezračne čistá...

1876
1 položiek celkom
Späť do obchodu

Vaše skúsenosti