Primitivo di Manduria DOC 5+1
Typickou farbou pre toto víno je hlboká rubínová s výrazným buketom čiernych bobúľ, hlavne čiernych ríbezlí, s tónmi sladkého drievka a kokosu; plné a vyvážené, so zamatovými tanínmi a dokonalou kyselinkou; pretrvávajúci záver džemu z lesného ovocia a korenia.
Kategória: | ČERVENÉ VÍNA |
---|---|
Hmotnosť: | 1.5 kg |
KRAJINA: | ITA |
ODRODA: | Primitivo |
CUKORNATOSŤ: | suché |
ALKOHOL: | 14 % |
ROČNÍK: | 2021 |
Rad Paololeo predstavuje históriu a tvrdú prácu rodiny, ktorá sa pred viac ako tridsiatimi rokmi rozhodla uviesť na trh svoje prvé fľaše. Dnes sa fľašiam s podpisom Paololeo podarilo presadiť na národnom i medzinárodnom trhu vďaka tejto rade tvorenej vínami, ktoré dokážu uspokojiť všetky chute.
Primitivo je stará odroda viniča z Apúlie,V jeho hrozno dozrieva veľmi skoro, niekedy až v auguste. Hrozno Primitivo dokonale prispôsobené podnebiu Salenta, suché s vysokým denným rozsahom a častými vánkami od mora, dáva odvážne, dobre štruktúrované vína s ovocnou chuťou, dobrou kyslosťou a jemnými tanínmi.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.