Vinárstvo Jaume Serra sa nachádza vo Vilanova i La Geltrú (Barcelona), menej ako 5 km od Stredozemného mora v jedinečnom prostredí, vďaka čomu je vinárstvom, ktoré je najbližšie k moru v celom Španielsku. S jedinečným a nádherným výhľadom, kde sa vinice a more spájajú do jedného. Pôvod tohto vinárstva sa datuje do roku 1647, kedy bola postavená „masía“ (tradičný vidiecky dom/pevnosť) s názvom „El Padruell“. Neskôr sa z neho stalo vinárstvo Jaume Serra. Príslušnosť k rodine vinárov a dlhoročná tradícia vo vinárskom svete, ktorá má viac ako 125 rokov, naozaj niečo znamená. Vinárstvo obklopuje 125-hektárový pozemok viníc s odrodami Cabernet Sauvignon, Merlot, Tempranillo a Chardonnay. Na získanie vysoko kvalitných vín crianza, reserva a gran reserva sa používajú sudy z amerického a francúzskeho dubu.