Andreas Keller Víno Spumante Extra Brut
Zber hrozna prebieha ručne. Jemné lisovanie celého hrozna a fermentácia pri kontrolovanej teplote. Druhé kvasenie prebieha metódou charmat. Fermentácia pri teplote 16 – 18°C s kultuvovanými kvasinkami. Rafinácia prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele metódou charmat.
Toto víno je ideálne k tradičným dezertom, ale aj múčnikom a keksom. Farba je živá, slamovo žltá s veľmi jemným perlením. Vôňa intenzívna a ovocná. Chuť suchá, šťavnatá, dobre štrukturovaná a harmonická.
Odporúčame podávať pri teplote 8 - 10 °C
Alkohol: 11,0 %
Objem: 0,75 l
Kategória: | PROSECCO & ŠUMIVÉ NÁPOJE |
---|---|
Hmotnosť: | 1.5 kg |
KRAJINA: | ITA |
CUKORNATOSŤ: | extra brut |
ALKOHOL: | 11,0 % |
DRUH: | Šumivé víno |
Popis produktu nie je dostupný
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pridať hodnotenie