Zber hrozna prebieha ručne. Jemné lisovanie celého hrozna a fermentácia pri kontrolovanej teplote. Druhé kvasenie prebieha metódou charmat. Fermentácia pri teplote 16 – 18°C s kultuvovanými kvasinkami. Rafinácia prebieha v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele metódou charmat. 

Toto víno je ideálne k tradičným dezertom, ale aj múčnikom a keksom. Farba je živá, slamovo žltá s veľmi jemným perlením. Vôňa intenzívna a ovocná. Chuť suchá, šťavnatá, dobre štrukturovaná a harmonická.

Odporúčame podávať pri teplote 8 - 10 °C

Alkohol: 11,0 %

Objem: 0,75 l